ノンフライでヘルシーなのに食べ応え満点
アドバイス
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オブリック株式会社 ☎0544-24-2211
材料（2人分）
- 豚ロース肉（薄切り）
- 8枚
- 塩こしょう
- 少々
- 大葉
- 6枚
- 小麦粉
- 適量
- とき卵
- 適量
- パン粉
- 適量
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
- 豚肉を広げて、塩、こしょうする。
- 豚肉を半分に切る。
- 豚肉を2枚重ね、その上に大葉を1枚並べる。これを2回くりかえし、最後に豚肉を2枚重ねる。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉にまぶして、ラ・クックに並べる。
- ④にサラダ油を回しかけたのち、ラ・クックのふたをして7～8分弱火で焼く。
